Globale fødevarepriser er dykket 24% siden toppen

Netop of­fent­lig­gjor­te tal fra FN’s fø­de­va­re­pri­sin­deks viser, at de globale fødevarepriser faldt med 0,5% i oktober. Det betyder, at fø­de­va­re­pri­ser­ne nu er faldet i 17 ud af de seneste 19 måneder.

FN’s fødevareindeks indeholder fem ho­ved­kom­po­nen­ter bestående af korn, kød, me­je­ri­pro­duk­ter, sukker og vegetabilske olier. De faldende priser i oktober gælder for 4 ud af 5 grupper, hvor me­je­ri­pro­duk­ter var den eneste, som steg. Fø­de­va­re­pri­sin­dek­set fra FN er baseret på eksporterede og uforarbejdede råvarer.

De globale fødevarepriser bliver ved med at falde. Siden toppen i starten af 2022 er priserne nu dykket med hele 24%. Det er et helt enormt fald. Det kommer så godt nok også efter en helt enorm stigning. Vi forventer, at de faldende fødevarepriser globalt set vil smitte af på de danske forbrugere. Der er udsigt til, at det igen kan blive billigere at fylde indkøbskurven for den danske forbruger.

Næsten 3 ud af 5 danske virksomheder i detailhandlen med fødevarer forventer at sænke priserne i løbet af de kommende måneder. Det står i stærk kontrast til foråret sidste år, hvor op i mod 80% omvendt ville hæve priserne. Vi forventer på den baggrund og sammen med det markante dyk i de globale fødevarepriser, at danskerne snart kan se frem til, at det igen bliver lidt billigere at fylde indkøbskurven.

De danske forbrugere har ikke for alvor fået lov til at mærke de faldende globale fødevarepriser endnu. For­bru­ger­pri­ser­ne på fødevarer er knap 5% højere i dag sammenlignet med for et år siden. De globale fødevarepriser udtrykker prisen på selve råvaren, mens de priser, som danskerne møder i supermarkedet, typisk er forarbejdet, transporteret og opbevaret.

Trods det seneste halvandets års fald på 24% i de globale fødevarepriser ligger de stadig næsten 20% højere end for bare tre år siden. Så selvom der formentlig er et fald i vente, skal man ikke forvente, at priserne vender tilbage til hvor de var for blot nogle få år siden.